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高端食材黑松露菜品有哪些?教你这3款菜品做法
时间:2019-08-11

  越是高端食材,越应该正确挑选,精心烹调。上篇文章,小编介绍了如何挑选黑松露,今天主要介绍一下高端食材黑松菜品有哪些?怎么做。主要推荐如下这3款菜品的做法。

  主料:虾饺皮5张,芦笋粒100克,蟹肉25克,鲜虾150克,蟹籽、新版跑狗图每期更新。黑松露半颗,蛋清、菊花瓣、番石榴籽、兰豆苗、韭菜各少许。

  5、刨入黑松露,番石榴籽、菊花瓣、蟹籽、兰豆苗点缀摆盘,与热的炖鸡汤一起上桌。

  主料:烟三文鱼100克,黑松露半颗,鹌鹑蛋两个,鲜芒果粒、薄荷叶、杂蔬各少许。

  3、烟三文鱼用橄榄油拌匀,摆盘,放上鹌鹑蛋、杂蔬,芒果粒摆边,刨入数片黑松露,上菜。

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